Chả mực Phú Hải – Hương vị thơm ngon từ đảo ngọc Phú Quốc

450,000.00 420,000.00

Chả mực là một trong những món ăn rất nổi tiếng tại Phú Quốc nói riêng và nhiều vùng biển Việt Nam nói chung. Nếu bạn đến du lịch Phú Quốc thì chắc chắn không thể bỏ qua đặc sản chả mực Phú Hải (tiêu chuẩn) – Hương vị thơm ngon nhất đến từ đảo ngọc. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu chi tiết về loại chả vô cùng đặc biệt này nhé!

Mô tả

Chả mực Phú Hải (tiêu chuẩn)- Đặc sản nức tiếng vùng đảo ngọc

Chả mực Phú Hải (tiêu chuẩn)

Phú Quốc có đặc sản nổi tiếng gì để mua về làm quà luôn là câu hỏi của nhiều du khách khi đến du lịch nơi đây đặc biệt quan tâm. Giữa vô vàn những món đặc sản thơm ngon và hấp dẫn của vùng biển trù phú về hải sản này, liệu bạn đã thực sự tìm được món quà phù hợp trong chuyến du lịch của mình chưa?

Nhưng nếu chỉ được chọn một loại đặc sản Phú Quốc mang về dùng, làm quà tặng những người thân yêu thì chúng tôi khuyên bạn đó chắc chắn phải là món chả mực Phú Hải (tiêu chuẩn) nức tiếng gần xa. Đây được coi là món ăn ngon, bổ dưỡng gắn liền với cuộc sống ẩm thực tại Phú Quốc.

Với sự phát triển của ngành du lịch Phú Quốc, chả mực Phú Hải đã được đưa tới nhiều du khách và những tỉnh thành từ gần đến xa. Cho đến hiện tại, chả mực Phú Hải đã trở thành một trong những món ăn đặc sản của Phú Quốc quen thuộc mà rất nhiều du khách khi đến đây đều lựa chọn mua về làm quà.

Chả mực Phú Hải (tiêu chuẩn) được nhiều du khách cũng như người dân địa phương chọn lựa. Chúng không chỉ là món quà dành tặng nhau mà còn là món ăn đầy bổ dưỡng mà bất cứ ai từng thử qua cũng không thể quên được. Hương vị rất riêng, rất hấp dẫn chắc chắn không làm bạn thất vọng khi thử.

Sự khác biệt của chả mực Phú Hải (tiêu chuẩn) so với những loại chả mực khác

Sự khác biệt của chả mực Phú Hải so với những loại chả mực khác

Chả nói chung và chả mực nói riêng là món ăn vô cùng quen thuộc, đi cùng năm tháng trên mâm cơm của những người dân miền biển. Thế nhưng với chả mực Phú Hải, món ăn này lại mang đến một hương vị rất riêng biệt khiến nó xứng đáng trở thành đặc sản nổi tiếng. Sự khác biệt đó có thể kể đến như:

Sự khác biệt trong cách chế biến chả mực Phú Hải (tiêu chuẩn)

Chả mực Phú Hải giã tay 100%

Để chế biến được món chả mực chất lượng đòi hỏi một công thức chuẩn, tạo vị ngon riêng biệt. Mực dùng làm chả phải được lựa chọn kỹ càng. Đó là loại mực tươi sống, mình càng dày thì sẽ đem đến thành phẩm chả càng thơm ngon, sần sật.

Mực khi làm chả phải còn sống và tươi nguyên, trên thân của chúng vẫn còn những chấm nhỏ chuyển động, phần gan có màu vàng, mắt mực đen. Cạnh đó, các nguyên liệu khi làm chả mực Phú Hải cũng cần lựa chọn thật kỹ lưỡng, chế biến theo công thức riêng.

Loại mực làm chả mực Phú Hải chỉ có tại Phú Quốc nên cũng chỉ ở đây mới có thể tạo nên món chả mực ăn ngon đúng điệu. Theo nhiều du khách đã từng nếm thử, chỉ có mực Phú Quốc mới có được sự ngọt thịt, dai ngon như vậy. Còn ở những nơi khác thì có thể chất lượng mực không sánh bằng. Có lẽ đây chính là lý do khiến chả mực Phú Hải nổi tiếng như vậy.

Để có được miếng chả mực hương vị thơm ngon, độ giòn nhất định thì chả cần được giã tay hoàn toàn. Thợ chế biến sẽ nắm mực thành từng miếng vừa ăn rồi cho vào chảo chiên ngập dầu. Giã chả mực chính là bước tốn nhiều công sức, thời gian nhất nhưng đây cũng là bí quyết riêng của Phú Hải. Chỉ cần dùng máy xay mực thôi thì hương vị chắc chắn sẽ hoàn toàn đổi khác, không còn vị thơm ngon truyền thống nữa.

Những con mực tươi sống sẽ được thợ chế biến làm sạch kỹ lượng và loại bỏ chất nhầy sau đó cắt khúc từ 3-5 cm. Tiếp đó, mực sẽ được cho vào cối giã bằng tay. Giã được vài phút thì mực sẽ bắt đầu nhuyễn ra và sệt lại, tạo kết dính dẻo đặc.

Sự khác biệt trong hương vị của món chả mực Phú Hải (tiêu chuẩn)

Hương vị thơm ngon của chả mực Phú Hải

Khi cắn một miếng chả mực Phú Hải vẫn còn nóng hổi, bạn sẽ cảm nhận được trọn vẹn hương vị của món đặc sản nổi danh đến từ hòn đảo ngọc. Từng miếng chả mực vừa ngọt vừa giòn, lại sần sật dai dai, gia vị đậm đà, vừa miệng sẽ kích thích tối đa vị giác của bạn một cách mạnh mẽ nhất. Ăn một lần là nghiện luôn, bạn sẽ không bao giờ quên được hương vị thơm ngon tuyệt vời của chả mực Phú Hải.

Ngay cả khi bạn chọn chả mực để cấp đông vẫn luôn giữ được vị tươi ngon của món ăn. Chính vì vậy, chúng luôn là món quà đầy ý nghĩa được nhiều du khách khi ghé thăm Phú Quốc chọn lựa mang về đất liền.

Kinh nghiệm chọn mua chả mực Phú Hải (tiêu chuẩn) ngon

Kinh nghiệm chọn mua chả mực Phú Hải

Món chả mực thơm ngon, bổ dưỡng phụ thuộc phần lớn vào nguyên liệu làm nên. Các con mực càng được chọn kỹ lưỡng sẽ là những loại tươi, có mai dày, da xanh, mắt trong thì khi chế biến làm chả sẽ càng ngon. Tuỳ vào chất lượng mà chả mực Phú Hải sẽ được chia thành chả mực tiêu chuẩn, chả mực loại đặc biệt và chả mực thượng hạng.

Mỗi loại chả mực sẽ được chế biến theo công thức riêng nhưng tất cả vẫn đảm bảo sự tươi ngon, đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Nếu đến mua hàng trực tiếp, bạn hoàn toàn có thể yêu cầu nếm thử để chọn loại ưng ý nhất rồi mua. Còn nếu đặt hàng online, bạn hãy nhờ nhân viên tư vấn xem mình nên mua loại nào nhé! Bởi chúng có tới 3 loại, mỗi loại có mức giá khác nhau.

Hiện nay, chả mực Phú Hải tiêu chuẩn có mức giá khoảng 420.000 đến 440.000 đồng. Đây là mức giá vô cùng hợp lý cho những gì món ăn mang lại cho bạn.

Địa chỉ mua chả mực Phú Hải uy tín, chất lượng

Địa chỉ mua chả mực Phú Hải uy tín, chất lượng

Chả mực Phú Quốc tự hào là đơn vị sản xuất, kinh doanh chả mực Phú Hải giã tay ngon và uy tín nhất tại vùng đảo ngọc Phú Quốc. Khi đến du lịch Phú Quốc, quý khách đã không còn quá xa lạ với những đặc sản nổi tiếng nơi đây như: hải sản khô, chả mực, nước mắm, rượu sim,…. Nhưng chả mực Phú Hải vẫn là một trong những món được yêu thích nhất, đã, đang và sẽ trở thành món ăn đặc sản không thể bỏ qua khi bạn đến Phú Quốc.

Yếu tố làm nên thương hiệu chả mực Phú Hải chính là lấy thế mạnh nguyên liệu Phú Quốc làm điểm tựa, lấy lịch sử, văn hoá làm động lực phát triển, lấy an toàn vệ sinh thực phẩm để xây dựng niềm tin với khách hàng. Đến với chúng tôi, bạn sẽ có những trải nghiệm tốt nhất về sản phẩm.

Chả mực Phú Quốc luôn cam kết:

  • Chả mực Phú Hải đảm bảo bị ngon sần sật, nguyên liệu tự nhiên.
  • Chả mực Phú Hải đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm của Bộ Y Tế.
  • Chả mực Phú Hải đảm bảo có giá bán phù hợp, cạnh tranh với các sản phẩm cùng chất lượng.
  • Chả mực Phú Quốc nhận giao hàng tận nơi toàn quốc, nhân viên luôn vui vẻ nhiệt tình.

Trên đây là chia sẻ về chả mực Phú Hải (tiêu chuẩn) – Hương vị thơm ngon từ đảo ngọc Phú Quốc. Nếu muốn đặt mua hàng hay tìm hiểu thêm thông tin về sản phẩm,

Hotline 0965211700 hoặc truy cập website https://chamucphuquoc.net.

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Chả mực Phú Hải – Hương vị thơm ngon từ đảo ngọc Phú Quốc”